Лепёшка с начинкой из картошки с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тая Тая
Этот рецепт из ВК. Я его совсем не много переделала под себя. Тесто дрожжевое, но очень...
Ингредиенты
- молока 1 стакан
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- подсолн. масла 3 ст. л.
- муки 300-400 гр.
- Для начинки:
- средних картофелины 3
- средних луковицы 2
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко (около 35 градусов) добавить дрожжи, соль, сахар, масло. Все растворить и добавить муку, тесто не должно быть тугим. Отправляем в тёплое место, чтоб тесто подошло.
2
Для начинки отвариваем картофель до готовности. Лук обжариваем до золотистости. Когда картофель готов, сделать пюре и добавить лук. Можно добавить не много молока, если начинка очень густая.
3
Подошедшее тесто разделить на 5-6 частей. Раскатать в лепёшку толщиной около 0,5 см. В центр выложить начинку. Края завернуть. Перевернуть лепёшку и слегка растянуть руками, чтобы не порвать. Жарить на небольшом количестве подсолнечного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!