avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рисовая запеканка с фаршем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Рисовая запеканка с фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Простая Кухня Для Вас
Самая вкусная рисовая запеканка с фаршем готовится по этому рецепту. В запеканку можно...

Ингредиенты

  • Фарш 500 гр
  • рис длиннозёрный 250 гр
  • помидоры в собственном соку 500 гр
  • перец болгарский 250 гр
  • лук репчатый 120 гр
  • чеснока 2 зубчика
  • сыр 150 гр
  • соль и перец
  • масло для обжарки

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Лук нарезать кубиком, измельчить чеснок, сыр натереть на крупной тёрке, томаты размять и убрать кожуру, болгарский перец нарезать соломкой.
2
Рис промыть под холодной водой и отварить до полуготовности в солёной воде. Когда рис будет готов ещё раз промыть его холодной водой.
3
Разогреть сковородку с растительным маслом и обжарить лук на средней мощности 5 минут. Добавить чеснок и обжарить ещё 30 секунд. Переложить в тарелку.
4
На этой же сковородке на средней мощности обжарить болгарский перец 5 минут и убрать к луку в тарелку.
5
На сковородку добавить растительное масло и обжарить на средней мощности фарш 7 минут помешивая, чтобы не было комочков.
6
Посолить и поперчить фарш, добавить перец, лук с чесноком, томаты в собственном соку, рис и всё хорошо перемешать. Накрыть крышкой и тушить на мощности чуть ниже среднего 15 минут.
7
Через 15 минут добавить немного сыра, перемешать и выключить плиту.
8
В форму для запекания переложить фарш с рисом, посыпать сыром и запекать в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.
9
Достать запеканку из духовки и дать ей отдохнуть 10 минут.
10
Подробный видео рецепт смотрите на нашем канале.
11
Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2