Картофель с мясом

Name: Картофель с мясом
Ingredients: 🥩Свинина; 🥔Картофель; сливочное масло; сало; 🧂Специи (соль,перец, молотый кориандр, базилик); Зелень; 🥛Кефир

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ан

#КартофельсМясом В таком виде картофель мы запекаем на углях, решила попробовать...

Ингредиенты

🥩Свинина 800 г
🥔Картофель 6 шт (крупный)
сливочное масло 100 г 🐽
сало 100 г
🧂Специи (соль,перец, молотый кориандр, базилик)
Зелень
🥛Кефир 250 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✔️Мясо промыть ✔️В кефир добавить специи, зелень ✔️Обмазать мясо маринадом(мариновать 2часа) ✔️Картофель помыть и сделать надрезы ✔️Сало нарезать очень-очень тонко и ‘шпигуем’ картофель, посолить и положить на каждую картошинку кусочек масла ✔️Разогреваем духовку на 220 градусов ✔️Мясо завернуть в фольгу и каждую картофелину отдельно ✔️Укладываем на противень, выпекаем 1час 20 минут

...