Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Слоенные лепешки Фатыр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Резеда
Можно готовить в 3-х вариантах.Получается очень вкусной.
Ингредиенты
- ст.муки 2
- ст.манки 0,5
- стводы 1,5
- ч.л.сахвра 2
- ст.л.соли 1
- Сливоч.масло для смазывания
- Растит.масло для смазывания
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить манку, соль, сахвр и воду.Замесить тесто.Хорошо вымесить на столе. Разделить тесто на 4части.Скатать шарики, хорошо смазать рас.маслом.Оставить на столе минут на 30.
2
Хорошо смазать стол растит.маслом.Начинаем руками растягивать тесто до тонкого.Оно очень пластичное, легко растягивается.После смазываем его размягченным сливоч.маслом.И сворачиваем к центру сложив дважды.
3
Затем сворачиваем улиткой.И убираем в сторону.Так проделываем со всеми шариками.Сковороду разогреваем.Жарить будем на сухой сковороде.Наше готовое тесто на столе, опять же руками растягиваем в круг под размер сковороды. И жарим на среднем огне до зарумянивания.
4
Я пожарила 2 лепешки без масла, а 2 с маслом.Получился совсем разный вкус. Такую лепешку можно приготовить и в духовке.Получается тоже очень вкусно!
5
Когда жарите на масле,после остывания присыпьте сахаром.Будет очень вкусна с чаем! Которая жарилась без масла будет сочетаться и с чаем и с супом.У меня в семье эти лепешки очень любят.Поэтому они у нас очень быстро заканчиваются!
6
Попробуйте приготовить!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
