Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фруктовый торт на день рождение

Name: Фруктовый торт на день рождение
Yield: 2
Ingredients: Бисквит (пьяная вишня); Яиц; Сахара (1 стакан); Соды; Уксуса; Муки; Замороженной(разморозить,убрать сок); Бисквит (яблочный пирог); Яиц; Сахара; Муки; Соды; Уксуса; Яблоко среднее (в тесто кубиками,на бисквит дольками); Банан; Йогурт (клубника или малина); Для крема; Сгущенки(1.5 л)-крема много надо; Масла сливочного; Красители для крема(для украшения)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аракся 🏃‍♂️

#календарь

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории351

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

120 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бисквит (пьяная вишня) 1
Яиц 5
Сахара (1 стакан) 200 г
Соды 1 ч. л.
Уксуса 1 ч. л.
Муки 1 стак.
Замороженной(разморозить,убрать сок) 400-500 г
Бисквит (яблочный пирог) 2
Яиц 5
Сахара 1 стак.
Муки 1 стак.
Соды 1 ч. л.
Уксуса 1 ч. л.
Яблоко среднее (в тесто кубиками,на бисквит дольками)
Банан 1
Йогурт (клубника или малина) 1
Для крема
Сгущенки(1.5 л)-крема много надо 1 бут.
Масла сливочного 400 г
Красители для крема(для украшения)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить яйца в пышную пену,добавить сахар и взбить хорошо, погасить соду уксусом,добавить в тесто,взбить,добавить муку,затем просеять муку в тесто. Вылить тесто в форму застеленную пергаментом, поставить в разогретую духовку выпекать при температуре 180 градусов,30-40 мин.

Когда бисквит готов и остыл,разделить бисквит на коржа,нижний чуть больше по высоте. Затем у нижнего коржа снимать мякоть не трогая дно корда и бортники.

Мякоть бисквит измельчить руками, смешать.

Сделать крем соединив сливочное масло со сгущенкой. Взбивать крем пока он не станет густым и при этом гладким. Чтоб можно было им украшать торт по желанию.

Соединить мякоть бисквит с вишней и с половиной крема,перемешать и поместить в пустой бисквит. Заполняя его хорошо до бортиков. Затем накрыть вторым коржом бисквита. Это при желании может быть отдельный торт,но я на день рождение его соединяю с яблочный пирогом и получается высокий и очень вкусный торт !

Делаем яблочный пирог. Взбить яйца с сахаром,добавить соду гашенную уксусом,добавит муку. В тесто насыпать яблоки нарезанные кубиками. Вылить тесто в форму застеленную пергаментом,сверху теста положить яблоки того нарезанные дольками. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 30-40 мин.

Оставшийся крем по желанию разбавляем красителем какой вам нужно, при этом ещё на пропитку торта крем надо оставить.

Теперь собираем торт. 1 Нижний ярус (пьяная вишня) покрываем его кремом. Затем разделяем яблочный пирог на 2 коржа. Ставим 1 корж на те 2 коржа,промазать кремом, поверх крема промазать немного клубничный йогурт,поверх йогурта выложить бананы. Закрыть торт последним коржом. Покрывает торт обильно кремом вверх и бока. И можно приступать к украшению торта!

Такие торы у меня получаются на дни рождения дочек. Очень вкусные сделанные своими руками !

...