
Торт на сковороде с творожными коржами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
#календарь
Очень вкусный тортик с заварным молочным кремом и мандаринами,вкус пломбира.
Ингредиенты
- Тесто
- Творог 200 г
- Яйцо 1
- Сахар 150 г
- Сода 1 ч. л.
- Уксус 1 ч. л.
- Мука 300 г
- Крем
- Молоко 500 г
- Сахар 200 г
- Ванильный сахар 10 г
- Мука 3 ст. л.
- Сливочное масло 82% 150 г
- Яйцо 1
- Мандарины (по желанию) или другая ягода
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Творог,яйцо,сахар взбить,добавить гашеную соду, порциями всыпать муку,замесить тесто.
2
Тесто разделить на 8-9 частей,раскатать коржи толщиной 1,5 мм,вырезать нужный диаметр кольцом или крышкой. У меня 8 коржей диаметром 20 см. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон по 1 минуте.
3
В кастрюле яйцо,муке,сахар смешать,влить молоко и поставить на маленький огонь до загустения,постоянно помешивая. Сливочное масло взбить и по ложке добавлять в остывший молочный крем,продолжая взбивать.
4
Собрать торт,промазывая коржи кремом. По желанию добавить любые ягоды или фрукты. Украсить на ваше усмотрение. Поставить торт в холодильник на 6 ч,а лучше на ночь.Приятного аппетита и чаепития!



4.95873
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями