Торт на сковороде с творожными коржами

Name: Торт на сковороде с творожными коржами
Ingredients: Тесто; творог; яйцо; сахар; сода; уксус; мука; Крем; молоко; сахар; ванильный сахар; мука; сливочное масло 82%; яйцо; Мандарины (по желанию) или другая ягода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Меньщикова

#календарь Очень вкусный тортик с заварным молочным кремом и мандаринами,вкус пломбира.

Ингредиенты

Тесто

творог 200 г

яйцо 1

сахар 150 г

сода 1 ч.л.

уксус 1 ч.л.

мука 300 г

Крем

молоко 500 г

сахар 200 г

ванильный сахар 10 г

мука 3 ст.л.

сливочное масло 82% 150 г

яйцо 1

Мандарины (по желанию) или другая ягода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог,яйцо,сахар взбить,добавить гашеную соду, порциями всыпать муку,замесить тесто.

Тесто разделить на 8-9 частей,раскатать коржи толщиной 1,5 мм,вырезать нужный диаметр кольцом или крышкой. У меня 8 коржей диаметром 20 см. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон по 1 минуте.

В кастрюле яйцо,муке,сахар смешать,влить молоко и поставить на маленький огонь до загустения,постоянно помешивая. Сливочное масло взбить и по ложке добавлять в остывший молочный крем,продолжая взбивать.

Собрать торт,промазывая коржи кремом. По желанию добавить любые ягоды или фрукты. Украсить на ваше усмотрение. Поставить торт в холодильник на 6 ч,а лучше на ночь.Приятного аппетита и чаепития!

...