Пирог "Вулкан"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Ингредиенты
- Заварной крем
- яйцо 1
- сахара 100 г
- молока теплого 600 мл
- Ванильный сахар по вкусу
- 60 г крахмала
- сливочного масла 50 г
- Тесто
- яйца 4
- сахара 120 г
- муки 350 г
- разрыхлителя 1 ч.л
- Ванилин
- Растительное масло 75 г
- молока 150 мл
- Украшение
- Белый шоколад 1 плитка
- Кондитерская посыпка
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Заварной крем. Смешиваем в кастрюле яйцо, сахар, ванилин, молоко и крахмал. Ставим кастрюлю на плиту и увариваем на медленном огне, до загустения крема. Снимаем крем с огня и добавляем масло, накрываем крем пищевой плёнкой, чтобы она соприкасалась с кремом даём остыть.
2
Тесто. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко и растительное масло, муку и ванилин и разрыхлитель.
3
Тесто выливаем в форму, в центр выливаем заварной крем. Выпекаем при 180 градусах 40 минут.
4
Остывший пирог украшаем растопленным белым шоколадом с клубникой. Сверху посыпаем кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!