1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Плов в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Сабитова
У этого плова какой то особенный вкус
Ингредиенты
- мяса 800 гр
- риса 800 гр
- моркови 800 гр
- Масло растительное
- Чеснок 1 головка
- Соль, зира
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем до золотистой корочки в казане
2
Морковь режем соломкой и жарим в сковороде
3
Выкладываем морковь к мясу. Добавляем воду, солим и готовим зирвак 1час.
4
Через 1 час промытый рис выкладываем в казан, если необходимо, добавляем воды,чтобы она закрыла рис на 1 см. Сыпем пару щепоток зиры, в середину головку чеснока.
5
Закрываем казан крышкой и на 40-50 минут в разогретую до 180 гр духовку
6
Достаем казан и перемешиваем плов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
