Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Арт Кухня
#календарь #пельмени
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука,
- яйцо,
- вода,
- соль,
- масло
- Для начинки:
- Фарш свинина+говядина
- Лук
- Чеснок
- Сливочное масло
- Зелень, специи
- Соль, перец
- Лавровый лист
- Сметана к подаче
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто, даём отдохнуть 15 минут в холодильнике. Раскатываем тесто, вырезаем кружки (я делаю это перевёрнутым бокалом)
2
Чайной ложкой кладем на кружок теста сливочное масло, фарш с луком, чесноком и специями
3
Защипляем края пельмешек и выкладываем на присыпанную мукой поверхность. Отвариваем и подаём к столу! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2