Зити

Name: Зити
Ingredients: Колбаски Чоризо; красный перчик; макарон из твёрдых сортов; чеснока; сметаны; parmezan; Сыр mozzarella; резаных помидор в собственном соку; оливковое масло; луковица средняя; сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

Итальянское блюдо. После просмотра сериала Клан сопрано очень захотелось попробовать...

Ингредиенты

Колбаски Чоризо
красный перчик 1
макарон из твёрдых сортов 1 пачка
чеснока 2 зубчика
сметаны 2-3 ст ложки
parmezan 3-4 ст ложки
Сыр mozzarella
резаных помидор в собственном соку 1 Банка
оливковое масло 2 ст ложки
луковица средняя 1 шт
сметаны 2-3 ст ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На разогретой сковородке с оливковым маслом обжариваем лук до мягкости

Режем перец кубиками и отправляем к луку и вместе обжариваем

Далее режем колбаску и тоже добавляем к овощам, обжариваем 2-3 мин

После добавляем томаты и чеснок, соль и приправы по вкусу, и тушим наши овощи с колбаской мин 7-10

Пока наши овощи тушатся, приготовим сыр и пасту. Пармезан натираем на терке, моццареллу нарезаем кусочками. Отвариваем наши макароны до состояния альденте.

Когда все готово. Собираем нашу зити в форму для запекания слоями. Первый слой макароны, затем mozzarella, смазываем это все сметаной

Следом выкладываем слой наших овощей и снова макароны

Затем снова овощи и макароны. Посыпаем обильно сыром, и отправляем в заранее разогретую духовку до 190-200 градусов, на 25-30 мин в зависимости от мощности вашей духовки.

Вкусное и сытное блюдо готово! Приятного аппетита.

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции 4

Подарите автору эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Елена Чистякова

Спасибо, Оксана.Ваш рецепт стал основным блюдом Нового года.Хоть я и использовала домашние консервированные помидоры и опасалась из-за этого за результат, но...

2 января 2021 г.

Ответить