Пышки на кефире без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Григорьева✈
(бюджетный вариант, когда минимум продуктов, а хочется чего-то сладко-мучного)
Ингредиенты
- кефира 1 стакан (200 мл)
- сахара (+,- кто как любит) 2 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- соды (без верха) 1 ч.л.
- раст. масла в тесто 1 ч.л.
- муки 150-200 гр
- раст. масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В кефир высыпаем сахар, соль, соду, перемешиваем
2
Постепенно добавляем просеянную муку и раст. масло, замешиваем мягкое тесто
3
Тесто будет липнуть к рукам, тогда нужно присыпать его немного мукой. Совсем чуть-чуть замешиваем и "наминаем" Лепим сразу, не даем тесту настояться.
4
Формируем толстую колбаску из теста, нарезаем и присыпая немного мукой формируем пышки. Делаем прорезы. Готовые пышки раскладываем на доске, присыпанной мукой.
5
Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем с обеих сторон до румянца.
6
Выкладываем на бумажное полотенце или салфетки.
7
Р.S. Делала первый раз, не знаю буду делать еще или нет. Съели конечно, но откровенно говоря, баурсаки или кребли мне нравятся больше. Все же думаю, тесто должно настояться, хотя в этом случае, автор рецепта советует сразу делать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!