Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тортик "Полено"

Name: Тортик "Полено"
Yield: 2
Ingredients: Теста бездрожжевого слоеного; Сливочного масла; Или пакет сгущенки; Коньяка; Грецких орехов; Пищевая плёнка и фольга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

Обещанное ранее применение готового слоеного теста - этот тортик

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

388

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры26 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

25 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

65 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Теста бездрожжевого слоеного 0,5 упак.
Сливочного масла 1 пач.
Или пакет сгущенки 1 бан.
Коньяка 2 ст. л.
Грецких орехов 100 г
Пищевая плёнка и фольга

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На плетенку из теста и сосисок (см. мое вчерашнее послание) ушла половина упаковки теста. Другую половину, уже размороженную, не раскатывать, оставить как есть или же слегка растянуть руками в одном направлении. Посыпать мукой, нарезать на тонкие полоски поперёк. Выложить полоски на противень на расстоянии друг от друга, чтобы не слиплись при выпечке. Выпекать 15 минут при t 200, до золотистого цвета.

Для крема взбить миксером размягченное масло, сгущенку и коньяк.

Постелить на стол фольгу в два слоя, на неё - плёнку в 2-3 слоя. Выложить в ряд плотно друг к другу 5 палочек из теста, сверху смазать обильно кремом. На него - опять 5 палочек и крем и т.д. На верх - крем.-Оставить в стороне 3-4 палочки.

Подравнять полено, плотно замотать в пленку, как большую конфету, потом - в фольгу и убрать в холодильник на 3 часа.

Орехи помолоть мелко, оставшиеся палочки тоже истолочь, смешать с орехами. Достать полено, развернуть, положить на блюдо и со всех сторон осыпать крошкой с орехами. Готово)

...