
Свинина запечённая с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
Очень сытно, прекрасно подойдёт для обычного обеда.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Картофель 5 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Соевый соус 3-4 ст. ложки
- Горчица 2-3 ст. ложки
- Растительное масло
- Соль
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо помыть, осушить, нарезать кубиками. Лук почистить и нарезать тонко полукольцами. В миску сложить мясо, лук, соевый соус, горчицу и специи. Тщательно перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник ~2ч.
2
Почистить и помыть картофель, нарезать брусочками (дольками). В миску с картофелем добавляем пропущенный через пресс чеснок, щепотку соли, специи (я добавляла только прованские травы👍), чуть-чуть растительное масло. Тщательно перемешайте и оставьте на 15 мин.
3
Небольшим количеством растительного масла смажьте противень. Выложите на него картофель, затем мясо. Застелите противень фольгой и поставьте запекаться в предварительно разогретую духовку. Запекайте при 180С 40мин, затем снимите фольгу и запекайте ещё 20 мин.



4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)