Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеченные куриные желудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
Когда=то нашла этот рецепт в книге, он меня заинтересовал. Я готовлю куриные...
Ингредиенты
- куриные желудки 1 кг
- твёрдый сыр 150 гр
- Маринад:
- кефир 1 л
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- зелени (укроп, петрушка) 1 пучок
- - соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриные желудочки порезать на 3-4 части(можно мельче соломкой, так даже вкуснее), хорошо промыть и отварить в течении 40-50 минут в подсоленной воде.
2
Приготовить маринад. Морковь натереть на мелкой тёрке. Лук нарезать полукольцами. Всё смешать, добавить специи, соль, молотый перец и влить кефир.
3
Отваренные желудки поместить в маринад и оставить на 1 час, можно и больше.
4
Выложить смесь в форму для запекания (постарайтесь всю жидкость не выливать) и посыпать на тёртым на крупной тёрке сыром.
5
Поместить форму в духовку, нагретую до 180 градусов, и запекать в течении 40 минут.
6
Готовое блюдо посыпать измельчённой зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
