Запеканка из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Ингредиенты
печень куриная 600 гр
яйцо (варёное) 5 шт
яйцо (сырое) 6 шт
морковь (небольшая) 1 шт
мука 2 ст л
разрыхлитель 1/2 ч л
Соль
Перец
Растительное масло
Лук зелёный
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слегка пассеруем натёртую на крупной тёрке морковь.
2
Отвариваем печень (в кипящую воду отправляем нарезанную на средние кусочки печень, варим 7 минут, солим на 5-ой минуте)
3
Нарезаем яйца и зелёный лук.
4
Готовим заливку: взбиваем яйца с солью, перцем, крахмалом и мукой.
5
В миску с заливкой отправляем все остальные ингредиенты. Размешиваем и перекладываем в форму для запекания. Запекаем в духовке при температуре 180° до готовности (приблизительно 30 минут)
6
Как только блюдо застынет и перестанет быть жидким, значит готово (можно проверять зубочисткой).
7
Приятного аппетита!!!
4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!