avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка из печени

Запеканка из печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Карина

Ингредиенты

  • печень куриная 600 гр
  • яйцо (варёное) 5 шт
  • яйцо (сырое) 6 шт
  • морковь (небольшая) 1 шт
  • мука 2 ст л
  • разрыхлитель 1/2 ч л
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло
  • Лук зелёный

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Слегка пассеруем натёртую на крупной тёрке морковь.
2
Отвариваем печень (в кипящую воду отправляем нарезанную на средние кусочки печень, варим 7 минут, солим на 5-ой минуте)
3
Нарезаем яйца и зелёный лук.
4
Готовим заливку: взбиваем яйца с солью, перцем, крахмалом и мукой.
5
В миску с заливкой отправляем все остальные ингредиенты. Размешиваем и перекладываем в форму для запекания. Запекаем в духовке при температуре 180° до готовности (приблизительно 30 минут)
6
Как только блюдо застынет и перестанет быть жидким, значит готово (можно проверять зубочисткой).
7
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями