Шоколадный мусс с малиновым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia Maya
Очень лёгкий рецепт без сахара #бомба
15 минут
Ингредиенты
- тёмного шоколада 200 грамм
- крупных яиц 6
- Малиновый джем
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Шоколад растопить на водяной бане (так чтобы вода не касалась ёмкости с шоколадом).
2
Отделить белки от желтков и вбить белки до пиков и желтки до воздушной массы
3
Аккуратно ввести взбитые желтки в растопленный и чуть остывший шоколад и перемешать венчиком
4
Ввести шоколадную массу в белки и аккуратно перемешать
5
Поставить в холодильник охлаждаться.
6
При подаче украсить малиновым джемом и тертым шоколадом
7
Малиновый джем я делаю из замороженных ягод, стевии и желатина. Поставить ягоды на небольшой огонь. Добавить стевию (или сахар). Довести до кипения, добавить желатин и помешивать до полного растворения желатина. Разлить по баночкам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!