Гречка с мясом в горшочке🏺

Гречку перебрать, промыть и замочить на 15-20минут.Тем временем мясо для тушения промыть, при необходимости порезать.

Морковь и лук порезать на Ваше усмотрение. В горшочки сначала выложить мясо, затем лук, морковь, 3 ст, л гречки (за то время что она была замочена, она витает почти всю воду).

В 1,5 стакане молока размешать томатную пасту, посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу. Залить гречку получившимся соусом почти до полного скрывания.

Разогреть духовку до 180 градусов, горшки закрыть крышкой и тушить около 1 часа. Достать горшочки посыпать зеленью и подавать к столу. Гречка получается рассыпчатой и очень вкусной. Приятного аппетита 😍😍😍