1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Суп гороховый из детства
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Если нужна отварная говядина,приготовьте гороховый суп на говяжьем бульоне- варится...
Ингредиенты
- Колотого гороха 150 г
- Говядины или любого другого мяса 200 г
- Лук-репка 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар, специи
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо моем и заливаем 2 литрами холодной воды,ставим на огонь,когда вода закипит - снимаем пену,делаем меньше огонь и добавляем промытый горох. И пусть варится минут 40-50
2
За это время подготовим овощи:лук режем мелким кубиком,картофель - крупным,морковь - полукольцами
3
Когда говядина и горох сварились,добавим картофель и варим ещё минут 10,затем добавляем лук и морковь,соль,сахар и специи (перец,лаврушку).Выключаем и даём настояться минут 15.Зелень при подаче на стол.Приятного аппетита всем!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
