Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хитрый пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Атаева
Ингредиенты
- гр.сливочное масло 200
- ч.л.соль 1/2
- гр.мука пшеничная 400
- гр.кефир 200
- ч.л.разрыхлитель 1/2
- гр.вишня без косточек лишнюю жидкость убрать 500
- ванильный сахар на кончике ножа
- сахарная пудра для посыпки на глаз
- гр.сахара для посыпки вишен 100
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто:Муку просеять,добавить соль,разрыхлитель,ванильный сахар. Добавить сливочное масло.Растереть его в крошку с мукой.Влить кефир и замесить мягкое тесто.
2
Собираем пирог: Тесто раскатать в тонкий пласт около 3 мм. Тесто разрезать на полоски длиной 20-25 см.и шириной 6-7 см. На каждую полоску выложить вишенки в ряд,присыпая сверху небольшим количеством сахара или сахарной пудры,я немного присыпаю крахмалом,но это на любителя,защипнуть.Должны получится колбаски, начинённые вишнями. Выкладывать в круглую форму колбаски спиралью,стараясь места стыков соединить.
3
Выпекать пирог при 180-200 градусах около 40 мин. или пока тесто не подрумянится. Присыпать сахарной пудрой, украсить по желанию.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
