Куриное филе запечённое в фольге на овощной подушке

Куриное филе слегка отбить, посыпать приправами и сбрызнуть оливковым маслом, соевым соусом. Отложить на 30 минут.

Очистить кабачки, порезать кружочками. Помидоры так же порезать.

Из фольги сделать 3 лодочки.положить порезанные кабачки и на них положить по филе,сверху выложить кружочки помидор. Лодочки закрыть и поставить запекать на 25 минут при температуре 180*

Готовые лодочки выложить на тарелку с фольгой, украсить свежим салатом