Паста Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- балыковой колбасы 200 г
- спагетти 200 г
- яйца 3
- сметаны 100 г
- Оливкового масла 2 ст.л.
- чеснока 2 зубчика
- сыра 100 г
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
На оливковом масле обжариваем измельчённый чеснок. К нему добавляем колбасу или ветчину.
2
В это же время отвариваем спагетти.
3
Готовим соус: желтки отделяем от белков, смешиваем их со сливками, либо как я - сметану развела водой, добавляем к этой смеси тёртый сыр.
4
На сковороду с ветчиной выкладываем спагетти, заливаем смесью из яиц, сливок и сыра. На сковороде все это перемешиваем и доводим до готовности пасты в течение 8-9 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!