Не сдобные булочки (рецепт для хлебопечки)

Name: Не сдобные булочки (рецепт для хлебопечки)
Ingredients: воды; сухих дрожжей; соли; сахара; муки; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра Иванова

Порционный хлеб всегда украсит ваш стол) так же , рецепт отлично подойдёт для...

Ингредиенты

воды 295 гр

сухих дрожжей 1 ч.л.

соли 0,5 ч.л.

сахара 2 ч.л.

муки 395 гр.

растительного масла 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Просто смешать все ингредиенты (если уверены в свежести дрожжей). Вымесить до «чистых рук». Затянуть пленкой и оставить на брожение в течении 1,5 часов с двумя обминками каждые 30 минут.

Разогреть духовку до 180-190 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.

Разделить тесто на желаемое количество булок. Сформовать их и разложить на расстоянии 3-4 см. Накрыть пленкой и дать подойти в течении 20 минут. При желании, смазать водой с сахаром. Выпекать в зависимости от выбранного размера от 20 минут до 1 часа. Готовность определять по плотности корочки.

Если выпекать в хлебопечки: все жидкие ингредиенты - вниз. Все сухие - сверху. И установить режим для французской булки.

...