Не сдобные булочки (рецепт для хлебопечки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Иванова
Порционный хлеб всегда украсит ваш стол) так же , рецепт отлично подойдёт для...
Ингредиенты
- воды 295 гр
- сухих дрожжей 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- сахара 2 ч.л.
- муки 395 гр.
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Просто смешать все ингредиенты (если уверены в свежести дрожжей). Вымесить до «чистых рук». Затянуть пленкой и оставить на брожение в течении 1,5 часов с двумя обминками каждые 30 минут.
2
Разогреть духовку до 180-190 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
3
Разделить тесто на желаемое количество булок. Сформовать их и разложить на расстоянии 3-4 см. Накрыть пленкой и дать подойти в течении 20 минут. При желании, смазать водой с сахаром. Выпекать в зависимости от выбранного размера от 20 минут до 1 часа. Готовность определять по плотности корочки.
4
Если выпекать в хлебопечки: все жидкие ингредиенты - вниз. Все сухие - сверху. И установить режим для французской булки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95853
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!