avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капкейки "Шоколадное удовольствие"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Капкейки "Шоколадное удовольствие"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова
#открытка8марта
18 порций
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
321
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тесто
  • Яйца 2
  • Сахара 200 г
  • Растительного масла без запаха 100 мл
  • Молока 200 мл
  • Соды 1,5 ч. л.
  • Муки 300 г
  • Разрыхлителя 1,5 ч. л.
  • Какао 4 ст. л.
  • Кипятка 200 мл
  • Крем:
  • Творожного сыра 150 г
  • Сливочного масла 60 г
  • Сахарной пудры 50 г

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем масло, молоко. Перемешиваем. Добавляем соду.
2
Муку просеиваем, смешиваем с какао и разрыхлителем. Добавляем все в жидкие ингредиенты. Перемешиваем. Добавляем кипяток (он придаст воздушность капкейкам). Перемешиваем.
3
Духовку разогреваем до 180°. Наполняем формочки тестом (оставляем около 0.5 см от края, они приподнимутся). Выпекаем около 20 минут (Я выпекала 25 минут, но смотрите по своей духовке). Даем капкейкам остыть.
4
Масло взбиваем с пудрой (регулируйте количество пудры по вкусу), добавляем сыр. Взбиваем 5 минут. Отсаживаем крем через кондитерский мешок или шприц на капкейки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6