Капкейки "Шоколадное удовольствие"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
#открытка8марта
18 порций
6
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 2
- сахара 200 грамм
- растительного масла без запаха 100 мл
- молока 200 мл
- чайных ложки соды 1.5
- муки 300 грамм
- разрыхлителя 1.5 чайных ложки
- какао 4 столовых ложки
- кипятка 200 мл
- Крем:
- творожного сыра 150 грамм
- сливочного масла 60 грамм
- сахарной пудры 50 грамм
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену. Добавляем масло, молоко. Перемешиваем. Добавляем соду.
2
Муку просеиваем, смешиваем с какао и разрыхлителем. Добавляем все в жидкие ингредиенты. Перемешиваем. Добавляем кипяток (он придаст воздушность капкейкам). Перемешиваем.
3
Духовку разогреваем до 180°. Наполняем формочки тестом (оставляем около 0.5 см от края, они приподнимутся). Выпекаем около 20 минут (Я выпекала 25 минут, но смотрите по своей духовке). Даем капкейкам остыть.
4
Масло взбиваем с пудрой (регулируйте количество пудры по вкусу), добавляем сыр. Взбиваем 5 минут. Отсаживаем крем через кондитерский мешок или шприц на капкейки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Светлана Р 🏃♂️
оставил(а)
Даша, я делала кексы, но за основу взяла твой рецепт. Единственное, у меня оказалось мало муки и я добавила манку. Получилось прикольно. Спасибо за идею и...
2 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!