Салат из яичных блинчиков и куриной печёнки

Name: Салат из яичных блинчиков и куриной печёнки
Ingredients: куриной печёнки; куриных яйца сырых; лук; морковь; свежих огурца; сухого чеснока(манка); майонеза; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Кутявин ✈️

Сытно!

Ингредиенты

куриной печёнки 400 гр

куриных яйца сырых 3

лук 1

морковь 1

свежих огурца 2

сухого чеснока(манка) 1,5 ч л

майонеза 3-4 ст л

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске взбиваем яйцо, солим и добавляем 0,5 ч. л. сухого чеснока. Блинчик выпекаем на сковороде с двух сторон до золотистого цвета. Получается 3 блинчика.

В солёной воде отвариваем куриную печёнку 15 минут. Промываем в холодной воде. Нарезаем кубиками, пластинками. Складываем в миску.

Лук нарезаем кубиком, морковь натрём на тёрке и обжарим на растительном масле. Огурчики нарежем соломкой. Остывшие блинчики складываем стопкой, сворачивает в рол и нарезаем лапшой- полосками.

Все ингредиенты смешиваем с печёнкой, добавляем соль, перец, майонез, перемешиваем и в салатник. Приятного!