
Гнезда с фаршем и подливой + гарнир
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Ингредиенты
- Гнезда - в упаковке 18 шт 1 уп
- фарш 700 г
- луковица 1
- Соль, перец, приправы
- Подлива кисло- сладкая:
- луковица 1
- морковь 1
- перец сладкий 1
- помидор 1
- Зелень
- Соль, сахар, перец, чеснок, приправы по желанию
- Гарнир: тушёная капуста
- каруста 1
- морковь 1
- луковица 1
- Соль
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш солим, перчим, добавляем лук и приправы, перемешиваем. Даём немного помариноваться. Берём гнезда, немного их растягиваем (как показано на упаковке), фаршируем и ставим в глубокую и широкую сковороду. Затем заливаем на половину кипятком и варим до готовности, минут 20 где то.
2
Делаем подливу: лук, помидор и перец режем, морковь трём на терке, выкладываем в сковороду и обжариваем, добавляя чеснок, соль, сахар, перец, зелень, приправы по желанию. Добавляем немного жидкости и тушим минут 5.
3
Гарнир: капусту, морковь и лук режем, выкладываем в сковороду и тушим до готовности, минут 30.



4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями