Гнезда с фаршем и подливой + гарнир

Name: Гнезда с фаршем и подливой + гарнир
Ingredients: Гнезда - в упаковке 18 шт; фарш; луковица; Соль, перец, приправы; Подлива кисло- сладкая:; луковица; морковь; перец сладкий; помидор; Зелень; Соль, сахар, перец, чеснок, приправы; Гарнир: тушёная капуста; каруста; морковь; луковица; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Ушакова

Ингредиенты

Гнезда - в упаковке 18 шт 1 уп

фарш 700 г

луковица 1

Соль, перец, приправы

Подлива кисло- сладкая:

луковица 1

морковь 1

перец сладкий 1

помидор 1

Зелень

Соль, сахар, перец, чеснок, приправы по желанию

Гарнир: тушёная капуста

каруста 1

морковь 1

луковица 1

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш солим, перчим, добавляем лук и приправы, перемешиваем. Даём немного помариноваться. Берём гнезда, немного их растягиваем (как показано на упаковке), фаршируем и ставим в глубокую и широкую сковороду. Затем заливаем на половину кипятком и варим до готовности, минут 20 где то.

Делаем подливу: лук, помидор и перец режем, морковь трём на терке, выкладываем в сковороду и обжариваем, добавляя чеснок, соль, сахар, перец, зелень, приправы по желанию. Добавляем немного жидкости и тушим минут 5.