Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сыр домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Знамова
#открытка8марта
Кстати, сыворотку никогда не выливаю - оставляю на блины. Блины на...
Ингредиенты
- Молоко 1,5 л
- Сметана 500 г
- Яйца 5 шт.
- Соль 1 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Молоко поставить на огонь. Сделать смесь из яиц, сметаны и соли - всё хорошо перемешать. В кипящее молоко вылить аккуратно струйкой яично-сметанную смесь, размешать. Огонь медленный. Мешаем пока не будут крупные хлопья на поверхности творожистые. Затем - дуршлаг или сито - сверху марлю и выливаем на марлю наши хлопья, перемешаем, чтобы лучше отошла сыворотка. Далее под гнёт и в холодильник. Через сутки сыр готов. Приятного аппетита !!! И не забудьте про сыворотку !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921092
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
