Воздушные турецкие бублики “Симиты”
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#пост
Ингредиенты
муки 300 г
соли 1/2 ч.л.
сахара 1 ст.л.
дрожжей 1 ч.л.
теплой воды 130 мл
раст. масла 3 ст.л.
воды 1,5 л
меда 1 ст.л.
кунжута 150 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тёплую воду смешать с сахаром, дрожжами. Когда дрожжи разойдутся добавить соль и масло.
2
Добавить муку и замесить плотное тесто. Оставить его в теплом месте на 20 минут (чтобы оно не засыхало - накрыть крышкой или мокрым полотенцем).
3
Поднявшееся тесто (поднимется оно несильно) разрезать на четвертинки и сформировать из них небольшие колбаски. Снова накрыть их и оставить в теплом месте на 10 минут.
4
В 1,5л воды размешать мед.
5
Затем каждую колбаску раскатать (длина 80-90см), сложить пополам и заплести жгут.
6
Из жгута сформировать круг.
7
Каждый бублик окунуть в медовую воду.
8
Обвалять в кунжуте и выложить на застеленный пергаментом для выпечки противень.
9
Запекать бублики в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
А, зачем воды так много!?? Я сделала 1 л. и у меня осталось очень много😏
25 марта 2019 г.
Ответить
Светлана Антонова
оставил(а)
Очень вкусные, и просты в приготовлении👍👍👍Спасибо за рецепт😊
25 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!