Торт ''Домашний''
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Апатенко (Тюфягина)
#подарокалександру
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сахара 1 ст
- сгущенного молока 1/2 банки
- сметаны 200 гр
- соды 1 ч.л
- муки 250 гр
- какао 2 ч.л
- растворим.кофе 1 ч.л
- крем
- сливочного масла 150 гр
- сгущенного молока 1/2 банки
- сахарной пудры 100 гр
- творож.сыра 200 гр
- какао 2 ч.л
- глазурь
- сахара 4 ст.л
- слив.масла 50 гр
- сметаны 2 ст.л
- какао 2 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром. Добавить сгущенное молоко и сметану, перемешать миксером. Добавить гашеную соду. Затем добавить муку. Все перемешать до однородности, можно миксером.
2
Одну треть теста вылить в форму (дно формы лучше застелить пергаментом и смазать маслом) и выпекать при температуре 200 градусов 15 мин.
3
В оставшееся тесто добавить кофе, заваренный чайной ложкой кипятка и какао и хорошенько перемешать. Разделить на две части и выпекать аналогичным способом что и белый корж.
4
Крем. Сливочное масло взбить со сгущенным молоком, добавить сахарную пудру, какао и твороженный сыр. Все взбить. Готовым кремом промазать коржи, а также верх и бока
5
Глазурь. На огонь поставить кастрюльку или что то другое, в нее положить сахар, сливочное масло, сметану и какао. Все смешать и варить минуты 4-5. Снять глазурь с огня чуть чуть остудить и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник (лучше на ночь) пропитываться. Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5485
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
