Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Red velvet pudding in a glass by chef Leili - пудинговый десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chef Leili
Замечательный порционный пудинговый десерт - еще одно воплощение знаменитого "Красного...
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Оливковое масло - 100 мл
- Сахар - 200 г
- Яйцо - 2 штуки
- Мука - 200 г
- Какао - 1 столовая ложка
- Сода - 1 чайная ложка без горки
- Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
- Йогурт - 170 мл
- Жидкий краситель - 2 чайные ложки
- Для крема:
- Сливки 35% - 200 мл
- Сгущенка - 10 столовых ложек
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Йогурт смешать с красителем и дать постоять 5-10 минут.
Всыпая тонкой струйкой сахар в масло, взбивать 4-5 минут, по одному добавить яйца, каждый раз взбивая по 1 минуте.
Все сухие ингредиенты просеять в отдельную чашку.
В масляную смесь на медленной скорости добавить 1/3 муки, затем 1/2 часть йогурта и так повторить, последней будет мука.
Тесто вылить в любую форму и выпекать при 170 градусах до сухой спички, примерно 40-60 минут, зависит от размера формы и высоты бисквита.
2
Бисквит остудить.
3
Для крема взбить сливки до пиков, затем аккуратно добавить сгущенку комнатной температуры и размешать до однородности.
Остывший бисквит нарезать кубиком.
В прозрачную цилиндрическую емкость укладывать слоями крем и бисквит, начав и закончив кремом.
Верх десерта украсить карамелизованным апельсином или на свой вкус.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
