avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Red velvet pudding in a glass by chef Leili - пудинговый десерт
Red velvet pudding in a glass by chef Leili - пудинговый десерт
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Red velvet pudding in a glass by chef Leili - пудинговый десерт

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chef Leili
Замечательный порционный пудинговый десерт - еще одно воплощение знаменитого "Красного...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для бисквита:
  • Оливковое масло 100 мл
  • Сахар 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 200 г
  • Какао 1 ст. л.
  • Сода - 1 чайная ложка без горки
  • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
  • Йогурт 170 мл
  • Жидкий краситель 2 ч. л.
  • Для крема:
  • Сливки 35% 200 мл
  • Сгущенка 10 ст. л.

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
Йогурт смешать с красителем и дать постоять 5-10 минут. Всыпая тонкой струйкой сахар в масло, взбивать 4-5 минут, по одному добавить яйца, каждый раз взбивая по 1 минуте. Все сухие ингредиенты просеять в отдельную чашку. В масляную смесь на медленной скорости добавить 1/3 муки, затем 1/2 часть йогурта и так повторить, последней будет мука. Тесто вылить в любую форму и выпекать при 170 градусах до сухой спички, примерно 40-60 минут, зависит от размера формы и высоты бисквита.
2
Бисквит остудить.
3
Для крема взбить сливки до пиков, затем аккуратно добавить сгущенку комнатной температуры и размешать до однородности. Остывший бисквит нарезать кубиком. В прозрачную цилиндрическую емкость укладывать слоями крем и бисквит, начав и закончив кремом. Верх десерта украсить карамелизованным апельсином или на свой вкус.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7

Рецепты с теми же ингредиентами