Курица, запеченная в тесте. Для праздничного стола и на каждый день | Chicken baked in dough
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Сочное куриное филе в хрустящем слоеном тесте. Это просто, красиво и очень вкусно....
Ингредиенты
- куриных филе 2
- красная луковица 1
- черных оливок 80 г
- зеленых оливок 80 г
- острого перца (по желанию) 1/2
- укропа 3 веточки
- растительное масло для жарки
- слоеного теста 400-450 г
- яйцо 1
- сливочного масла 20 г
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать пополам. Посолить и поперчить.
2
Луковицу нарезать полукольцами.
3
Черные и зеленые оливки откинуть на сито, дать стечь рассолу и нарезать кольцами.
4
Половину острого перца без семян нарезать полукольцами.
5
Измельчить укроп.
6
Лук обжарить на растительном масле 3 минуты.
7
Добавить черные и зеленые оливки, перец и готовить еще 2 минуты.
8
Снять с огня, добавить укроп, перемешать, дать остыть.
9
Слоеное тесто, размороженное в холодильнике, разделить на 4 части и каждую раскатать в квадрат 20 *20 см.
10
Выложить кусочки филе по диагонали. Сделать надрез в середине и выложить туда кусочки сливочного масла.
11
На каждое филе выложить 1/4 начинки. Смазать противоположные края теста взбитым яйцом и соединить.
12
Смазать яйцом тесто и отправить в духовку, разогретую до 200 С на 30 минут.
13
Достать из духовки, дать постоять 5-10 минут, чтобы жидкость и масло немного впитались.
14
Подавать к столу.
15
Видео рецепт: https://youtu.be/PkXB5HLKSw8
16
Подпишитесь на мой канал:
https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
