Гречка с гуляшом🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Шаповалова 🌱🌳
Обожаю говядину, а в сочетании с гречкой так вообще вкуснота🤤🤤🤤
Ингредиенты
- говяжьей или телячьей вырезки 500 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- муки 3 ст,л
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- гречка 2 стакана
- Вода или бульон 1, 5 стакана
- Лавровый лист
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Гречку хорошо промыть и просушить в сковороде на не большом огне минут 5.В кастрюлю высыпаем гречку и заливаем 4 стаканами воды. Доводим до кипения, уменьшаем газ и варим гречку до полного испарения воды.
2
Лук и морковь порезать на мелкие кубики. Говядину промыть, просушить бумажным полотенцем обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, добавить лук и морковь, обжарить ещё минут 5-7.Добавит 3 ст, л муки и обжарить буквально 3 минуты.
3
В кастрюлю влить 1,5 стакана бульона или воды выложить туда гуляешь, добавить лавровый лист и тушить под крышкой час, полтора (если вдруг воды у Вас осталось мало, можно добавить ещё не много) По истечении времени выключаем газ. Накладываем в тарелку гречку, сверху поливаем гуляшом. Перемешиваем и начинаем обед - ужин 😉😉😉Приятного аппетита 🍲😍🍲😍🍲😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!