Помидоры и баклажаны фаршированные сыром и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Соседкина 🌳
#вегетарианство
Ингредиенты
- Баклажан 3 шт
- Помидор 3 шт
- Творог 250 гр
- Сыр твёрдый 200 гр
- Яйцо куриное 1 шт
- Чеснок 2 зуб.
Зелень
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны разрезать вдоль. Отварить в кипящей подсоленной воде 15 минут. Откинуть на дуршлаг. Дать остыть.
Помидоры резрезать пополам, удалить сердцевину. Сыр натереть на тёрке. Зелень и чеснок мелко порубить.
К сыру добавить творог, яйцо, зелень и чеснок.
2
Из баклажанов вынуть ложкой немного мякоти. Добавить мякоть в сырную массу. Хорошо перемешать.
Начинить овощи сырной начинкой.
Запекать в духовке (180С) 30 минут.
3
Больше моих рецептов на сайте http://sosedkina.ru и instagram - https://www.instagram.com/sosedkinak/ (#sosedkinaru)
4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!