
Перец, фаршированный булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Я большой любитель мяса, поэтому никогда не думала, что скажу это, но эти перцы...
Ингредиенты
- перцев 5
- морковь 1
- репчатого лука 2 головки
- помидора 3
- булгура 170 г
- Соль, паприка
- Растительное масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
У перцев срезать верхушку и очистить от семян.
2
Посыпать перцы солью и паприкой и поставить в разогретую до 180 г духовку на 15 минут.
3
Булгур отварить в подсоленной воде до готовности. Морковь натереть на крупной тёрке, лук и помидоры нарезать кубиками.
4
Спассеровать лук и морковь, затем добавить булгур и помидоры.
5
Нафаршировать перцы полученной смесью. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
6
Приятного аппетита!



4.891351
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)