
Хворост нежный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ну кто не любит хрустящий,тающий во рту хворост! Обязательно приготовьте,мои хорошие!
Ингредиенты
- яйца 2
- мука (сколько возьмёт тесто)
- водки 2 ст. л
- раст масла 500-700 мл.
- меда 3 ст. л
- сахара 0,5 ст
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбиваем венчиком яйца и водку.
2
Постепенно подсыпая муку замешиваем крутое тесто. Тесто должно быть как на лапшу. Оставляем его на час в холодильнике.
3
Достаем наше тесто и делим на 4-5 частей. Раскатываем его как можно тоньше(насколько сможете) Чем тоньше раскатаете тем нежнее будет хворост. Режем его на ромбики и жарим в раскалённым масле буквально по 30-40 секунд как только начал пузыриться переворачиваем и жарим еще секунд 30 выкладываем на полотенце чтоб стек лишний жир.
4
Делаем заливку. Смешиваем мёд и сахар и варим до растворения сахара. Выкладываем ряд хвороста и поливаем заливкой,потом следующий и пока не кончится хворост. Или можно просто пересыпать пудрой! Приятного аппетита



4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями