
Запеченная свинина с картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусной запечённой свинины с картофелем! / Вкусный ужин!
Ингредиенты
- Свинина (корейка) 400 г
- Картофель 1 кг
- Репчатый лук 1 шт
- Помидоры 1-2 шт
- Зелень укропа 40-50 г
- Твердый сыр 150 г
- Чеснок 3 зубчика
- Растительное масло 50 мл
- Соль и черный перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем кружками толщиной 0,3 - 0,5 см
2
Лук нарежем полукольцами.
3
Мелко нарежем зелень.
4
Помидоры нарежем кубиками.
5
Готовим заправку для картофеля. В отдельную миску добавляем укроп, перец, чеснок пропущенный через пресс и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
6
Запекать будем картофель с мясом порционно в лодочках из фольги.
На фольгу первым слоем выкладываем картофель смазываем заправкой из зелени добавляем соль по вкусу.
7
Сверху на картофель выкладываем кусочек свиной корейки (мясо может быть любым - курица, индейки и т.п.). Мясо солим, перчим сверху выкладываем лук, помидоры и натертый на мелкой терке сыр.
8
Теперь из фольги формируем лодочку выкладываем на противень и запекаем в духовке около часа при температуре 180 градусов.
9
Https://youtu.be/0Rq7ALFzX7M
10
Все готово! приятного аппетита!



4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)