Мясная нежность (отбивные)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Ялымова
Это отбивное не только украсит и принесет гостям неописуемый восторг, но и найдет место...
Ингредиенты
Мякоть свинины, 500 гр.
соль,
черный перец (желательно перемолоть в кофемолке),
сырых яйца. 2
Масло для жарки лучше кукурузное (не принципиально)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо нарезаем на порции, толщиной 1,5 см. Каждый кусочек отбить в двух сторон молоточком в пленке. Солим и перчим. Отправляем мясо в миску и заливаем взбитыми яйцами. Оставляем для пропитки на 2 часа в холодильнике. Можно оставить на ночь......Перед жаркой обвалять в муке. Я предпочитаю жарить на кукурузном масле.....Мечта!
2
4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!