Лаваш с сыром и зеленью

Сыр натираем на терке, зелень мелко нарезаем, яйца взбиваем, лаваш разрезаем на 2 части, и выкладываем на лаваш сыр и зелень это дело все заворачиваем в рулетик и разрезаем на кусочки, как на картинке,затем панируем в кляре и обжариваем на раскаленном масле с обеих сторон до золотистого цвета, начинка может быть любая, приятного аппетита...

Из одного большого лаваша получается два рулетика.