Круасанны

Name: Круасанны
Ingredients: Масла; Молока; Сахара; Соли; Дрожжей; Мука (сколько возьмёт); Яйца; Начинка; Джем; Орехи; Шоколадка; Изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatiana

Ингредиенты

Масла 200 гр
Молока 250 мл
Сахара 50 гр
Соли 1 ч.л
Дрожжей 50 гр
Мука (сколько возьмёт)
Яйца 3
Начинка
Джем
Орехи
Шоколадка
Изюм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Берём теплое молоко и добавляем дрожжей, даём немного настояться (30 мин). Затем добавляем растопленное масло, соль, сахар, яйцо. Вымешием муку, тесто не должно липнуть к рукам. Даём тесту подойти и оставляем на 1 час.

Делим тесто на части. Берём один кусочек, немного присыпаем мукой и раскатываем. Разрезаем тесто на треугольники и кладём начинку (пожеланию), сворачиваем. Готовые круасанны выкладываем на противень,оставляем на 30 мин. Когда тесто подойдёт смазываем яйцом и ставим выпекаться на 170° 25-30 мин.