avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквитный рулет за 15 минут
Бисквитный рулет за 15 минут
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бисквитный рулет за 15 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Dinara

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
343
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры4 гarrow
icon
0 %
Углеводы
71 г
arrow
icon
0 %
Сахар
46 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
186 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 125 г
  • Яйца 4
  • Сахара 125 г
  • Разрыхлителя 10 г
  • Ванильного сахара 1 пак.
  • Воды 4 ст. л.
  • Любой джем или варенье
  • Сахарная пудра для посыпки

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Включить духовку на 180 Отделить желтки от белков, желтки не много взбить чтобы посветлели и стали пышнее, добавить половину сахара, воду, взбить.
2
Белки с щепоткой соли взбить до пиков, добавить сахар снова взбивать, до устойчивых пиков, аккуратно добавить желтки, силиконовой лопаткой перемешать в одном направлении.
3
Следом добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать в одном направлении.
4
На противень застеленный пергаментной бумагой, выливаем получившееся тесто, разравниваем и отправляем в духовку на 12-15 минут.
5
После достаём бисквит и пока он горячий аккуратно достаём и перекладываем на влажное полотенце (хорошо отожмете) медленно убираем пергаментную бумагу, и заворачиваем наш рулет вместе полотенцем, укладываем швом вниз. И ждём полного остывания.
6
Как только бисквит остыл раскрываем его, и смазываем джемом или вареньем и обратно заворачиваем. Можно посыпать сахарной пудрой для красоты.
7
Приятного аппетита 😌
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5