Торт "Норка крота"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Коногорская
Очень интересный, не сложный в приготовлении, в меру сладкий тортик #марафон
Ингредиенты
- Для коржа:
- Мука 200 гр
- Молоко 160 мл
- Сахар 100 гр
- Яйцо 2 шт
- Масло растительное 80 мл
- Разрыхлитель 2 ч.л
- Какао 40 гр
- Для суфле:
- Творог 300 гр
- Молоко 250 мл
- Сахар 100 гр
- Желатин 10 гр
- Бананы 4-5 шт
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Муку смешать с разрыхлителем и какао. Яйца взбить с сахаром, затем добавить молоко и раст.масло и снова взбить. Соединить мучную и яичную смеси и перемешать. Вылить тесто в форму(желательно диаметром не больше 20 см) и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при 180 градусах минут 35-40. Готовность проверить зубочисткой.
2
Пока готовится корж можно заняться суфле: желатин залить молоком и оставить на 30 мин. для набухания. Затем поставить на огонь и подогреть до полного растворения желатина(важно не доводить до кипения). Творог взбить с сахаром и тонкой струйкой влить растворенный желатин, хорошо перемешать.
3
Готовый корж остудить. Вынуть сердцевину, чтобы остались бортики и дно. На дно коржа положить бананы и залить творожным суфле. Сверху раскрошить остатки коржа. Закрыть пленкой и убрать в холодильник минимум часа на четыре.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911236
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!