avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из баклажан
Закуска из баклажан
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Закуска из баклажан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🏃‍♂️
#марафон день3

Ингредиенты

  • Баклажан 2 шт.
  • Помидора 3
  • Плавленных сырка 2
  • Чеснока 2 зуб.
  • Зелень
  • Мука
  • Соль
  • Вода
  • Яйцо (для панировки) 1
  • Майонез

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Нарезать баклажаны на кольца,посолить оставить минут на 10
2
Делаем кляр:смешать пол стакана ледяной воды с солью и мукой(чтоб получилась консистенция сметаны)
3
Баклажаны промыть от лишней соли,каждую дольку обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде в масле с двух сторон до золотистого цвета
4
Сыр натереть на мелкой терке,выдавить через пресс чеснок добавить майонез или сметану перемешать
5
На каждую дольку баклажана выложить сыр сверху положить кружочек помидорки и посыпать зеленью
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями