Закуска из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🏃♂️
#марафон день3
Ингредиенты
- баклажан 2 шт
- помидора 3
- плавленных сырка 2
- чеснока 2 зубчика
- зелень
- мука
- соль
- вода
- яйцо (для панировки) 1
- майонез
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Нарезать баклажаны на кольца,посолить оставить минут на 10
2
Делаем кляр:смешать пол стакана ледяной воды с солью и мукой(чтоб получилась консистенция сметаны)
3
Баклажаны промыть от лишней соли,каждую дольку обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде в масле с двух сторон до золотистого цвета
4
Сыр натереть на мелкой терке,выдавить через пресс чеснок добавить майонез или сметану перемешать
5
На каждую дольку баклажана выложить сыр сверху положить кружочек помидорки и посыпать зеленью
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911179
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!