
Картофельная драчена с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#марафон Драчена" - это картофельная запеканка, блюдо белорусской кухни. Его основа-...
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Сало и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Картофель очистить и натереть на крупной тёрке, слегка отжать и слить лишнюю жидкость.
3
Добавить к картофелю сало с луком, сметану, яйца, перемешать.
4
Посолить, поперчить и ещё раз хорошо перемешать.
5
Форму для запекания смазать сливочным маслом.
6
Вылить картофельное тесто в форму, посыпать сверху тёртым сыром, по желанию можно тонким слоем сыр покрыть майонезом (сыр не будет подгорать, а сверху получится равномерная красивая румяная корочка).
7
Противень поместить в разогретую до 180*С духовку и запекать около часа.
8
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871506
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями