1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Даргинское чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
Это дрожжевой закрытый пирог с начинкой
Ингредиенты
- Мука 400 гр
- Дрожжи 1 пакетик
- Вода 250 мл
- Растительное масло 50 мл
- Соль 1 ч л, сахар1 ст л
- Фарш 300 гр
- Картошка 4 шт
- Специи
- Яйцо 1
- Молоко 2 ст л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Тесто замесить, дать немного подойти минут 30 отделить от него треть, это будет верх, а 2/3 основа
2
Картофель почистить и порезать кубиком, смешать с фаршем поперчить и посолить
3
Сделать пласт из основы, выложить начинку на середину разровнять, оставить по 5см теста по кругу, из 1/3 тоже сделать пласт, чтобы покрывал начинку и защипнуть пирог. Смазать яйцом с молоком и поставить в духовку на 40 минут на 150°
4
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861653
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
