Даргинское чуду
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
Это дрожжевой закрытый пирог с начинкой
Ингредиенты
Мука 400 гр
Дрожжи 1 пакетик
Вода 250 мл
Растительное масло 50 мл
Соль 1 ч л, сахар1 ст л
Фарш 300 гр
Картошка 4 шт
Специи
Яйцо 1
Молоко 2 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тесто замесить, дать немного подойти минут 30 отделить от него треть, это будет верх, а 2/3 основа
2
Картофель почистить и порезать кубиком, смешать с фаршем поперчить и посолить
3
Сделать пласт из основы, выложить начинку на середину разровнять, оставить по 5см теста по кругу, из 1/3 тоже сделать пласт, чтобы покрывал начинку и защипнуть пирог. Смазать яйцом с молоком и поставить в духовку на 40 минут на 150°
4
Приятного аппетита 🍽️
4.861653
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Людмила Трофимова
оставил(а)
Мой пирог с мясом. Только у меня тесто готовое. Я часто делаю этот пирог, потому что он очень вкусный! Спасибо!
9 апреля 2019 г.
Ответить
Ну и рецептик! Где количество продуктов? Или это кулинарная академия ?
9 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!