Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья ✈
Ингредиенты
- Муки 2 стак.
- Яйцо 1
- Воды 1/3 стак.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Водки 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Для начинки
- Фарша 300 г
- Луковица 1
- Соль, перец по вкусу
- Сыра 200 г
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду наливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем в нее соль, растительное масло и доводим до кипения.Когда содержимое кастрюли закипит снимаем ее с огня, засыпаем в нее 1/2 стакана просеянной муки и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. И оставляем до остывания.
2
Наливаем водку и вбиваем куриное яйцо. Доводим до однородного состояния.Теперь подсыпаем небольшими порциями оставшуюся муку и одновременно замешиваем гладкое, пластичное тесто. Заворачиваем его в пищевую пленку и оставляем на 20 минут в покое.
3
Раскатываем небольшие кружки, в центр кладём начинку(обжареный фарш с луком или тёртый сыр) складываем пополам, залепляем край и обжариваем в растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99528
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
