Паста с соусом из авокадо

1. Сначала отварите в подсоленной воде спагетти до состояния "альденте".

2. В это время займитесь авокадо. Мякоть вытащите ложкой из кожуры. Затем перетрите её вилкой или блендером в кашицу.

3. Потом всыпьте к авокадо йогурт, соль и чеснок. Тщательно перемешайте.

4. Далее переложите спагетти на сковороду, добавьте соус из авокадо. Помешивая, нагрейте пасту до тёплого состояния.

5. Нарежьте крупно базилик, а помидоры разделите на половинки. Добавьте их к основным ингредиентам.

6. Подавайте пасту в горячем виде. Всыпьте соль по вкусу.

Приятного аппетита!