
Микс из капусты тушенный со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Shaykhieva🏃♂️
Ингредиенты
- красной капусты 0,5 кочана
- белокочанной капусты (брала молодую) 0,5 кочана
- свинины (была лопатка) 400 гр
- морковь 1
- лук 1
- масло растительное
- соль, кинза (сухая)
- томатного кетчупа 2 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свинину надрезать на кусочки, в разогретом масле слегка обжарить, добавить мелко порезанный лучок жарить еще минут пять.
2
Морковь потереть на терке, добавить в сковородку и жарить ещё минут 5, пока режем капусту.красную пол вилка шинкуем. Отправляем в сковороду и жарим минут 5 пока шинкуем белокочанную.
3
Далее все заливаем 100 мл водой, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим примерно минут 10. Добавляем соль, кинзу и томатную пасту и тушим без крышки, периодически помешивая ещё минут 10-15 пока вода практически вся не выпарится. Оставив чуток.



4.891365
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями