
Эскалоп с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ZETA ☕🌅
#марафон Захотелось мужу мяса. Вот , пожалуйста!
Ингредиенты
- Эскалоп свиной 3 шт
- Соль, перец, оливковое масло
- Овощи для салата- гарнира : помидоры, огурцы
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кусочки мяса посолить, поперчить, добавить 1ч.л оливкового масла, хорошо "помассировать" каждый кусочек. Оставить на 10-15 минут
2
На горячую сковороду добавить масло 1ст л и обжарить с двух сторон по паре минут. Добавить немного воды, примерно 50мл и под крышкой потушить, вода быстро испарится, вкус будет жареного мяса, но помягче
3
Овощи порезать, заправить оливковым маслом и положить на тарелку с кусочком мяса. Приятного аппетита!



4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями