Гречка с курицей в сливочном соусе

Name: Гречка с курицей в сливочном соусе
Ingredients: голеней; небольшие луковицы; морковки; Свежая или мороженая зелень; Итальянские травы; сливок 20%; воды; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Балмочнова 🏃‍♂️

Ингредиенты

голеней 6

небольшие луковицы 4

морковки 2

Свежая или мороженая зелень

Итальянские травы

сливок 20% 200 мл

воды 200 мл

Соль

Перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разделываем голени на 3-5 частей, в зависимости от размера, оставляем на кости немного мяса. Обжариваем пока не выкипит весь сок, который дала курица, солим и жарим до поджаристости и вытаскиваем, масло не сливаем.

Лук режем крупным кубиком, морковь натираем на терке. Обжариваем лук и морковь в масле от курицы. Как овощи начнут пожаловаться, добавляем курицу.

Заливаем все сливками, солим, перчим, добавляем зелень. Доводим до кипения, масса станет густая. Здесь, если нужно, добавляем воду, если нет выключаете.