Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог со свежим щавелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Хочется чего-то необычного, свежего.... А не испечь ли нам весенний пирог со свежим...
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Растопленного сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Сахарного песка 100 г
- Молока 100 мл
- Соли 1/2 ч. л.
- Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- Для начинки
- Больших пучков щавеля 5
- Сахарного песка 2 ст. л.
- Крахмала 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку просеять. Добавить сахарный песок, дрожжи, соль. Перемешать.
2
Добавить растопленное масло, теплое молоко, яйцо. Выместить, поставить в теплое место минут на 40.
3
Осадить, дать подойти ещё раз.
4
Щавель промыть, обсушить, нарезать некрупно. Добавить сахарный песок, помять.
5
Выложить тесто на припыленный мукой стол, смазать руки растительным маслом. Тесто разделить на две части, нижнюю часть раскатать, посыпать крахмалом, выложить щавель(отжимать выделившийся сок).
6
Накрыть второй частью, защипать край, вилкой сделать проколы в верхней части. Смазать взбитым яйцом, украсить.
7
Выпекать сначала минут 15 при температуре примерно 50 градусов, потом переключить на 180 градусов, печь до готовности. Проверить деревянной шпажкой.
8
Остудить, нарезать.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
