Чебуреки в лаваше..
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Делала куриный фарш,лаваш был и захотелось сделать чебуреки,и быстро они...
Ингредиенты
- лаваша (у меня круглые) 4 листа
- луковицы 1/2
- фарша (наверное так может чуть больше) 200 гр
- яйцо 1
- соль,перец,
- воды 2 ст.ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Берем лаваш,я его разрезала пополам,складываем так чтобы получился треугольник.
2
Приготовим фарш-посолить,поперчить,порезать лук полукольцами,добавить в фарш и хорошо перемешать,добавить немного воды,чтобы фарш был не густой.Закладываем фарш в треугольник и сворачиваем дальше.
3
Делаем льезон- яйцо разбиваем в емкость(чтобы можно было окунуть треугольник) добавляем 2 ст.ложки воды,посолить и хорошо размешать.Обмакиваем треугольник в льезоне и на сковороду не очень сильном огне обжариваем с двух сторон,раза два переворачиваем.Получилось у меня 8 штук.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921113
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!